por Sebastián Pérez | Mar 20, 2024 | Breaking news, Innovation y Technology
El órgano que regula a la industria vitivinícola autorizó a las bodegas a desalcoholizar. En lo que podría catalogarse como una decisión «histórica», el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dio luz verde para que las bodegas produzcan vino sin...